Los talleres y actividades de Econvive pueden ser puntuales o programas periódicos de educación ambiental. Las actividades y programas para centros escolares, asociaciones, agrupaciones, empresas y otros colectivos se pueden desarrollar en las propias instalaciones de los destinatarios de la formación o bien en el medio natural.
Los talleres, actividades y programas de educación ambiental se pueden clasificar en los siguientes bloques:
- Conservación y Biodiversidad.
- Talleres de Identificación (Aves, Anfibios, Rastros)
- Consumo Responsable
- Soberanía Alimentaria y Huertos Ecológicos Urbanos y Escolares
- Juegos de Orientación y trabajo cooperativo.
